Samstag, 26. Juni 2010

Panna Cotta

Rezept Panna Cotta

Zutaten:
600 ml Sahne
125 g Zucker
½ Vanilleschote
5 Blätter Gelatine, in Wasser eingeweicht

Zubereitung
Sahne mit Zucker und Vanillemark in einem Topf aufkochen.
Die eingeweichte Gelatine gut ausdrücken.
Mit in den Topf geben und unter Rühren auflösen.

In fünf Formen füllen und bis zum Verzehr ca. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.

Dazu gab's noch "Rote Grütze" :)






Mo sonniges Grüssle vom Sonnenblümle und ein schönes Wochenende.